هتلداری نگاه اقتصادی محض داشته باشیم، باز هم می‌بایست مهمان‌نوازی و رعایت اخلاق حرفه‌ایِ میزبانی را سرلوحه امور قرار دهیم تا از این طریق یا آینده این حرفه را با پایبندی به اصول اخلاقیِ میزبانی تضمین کنیم و یا دست‌کم از خودمان به عنوان مسلمان، خاطره‌ای خوب برای مهمان بر جای گذاشته، به وظیفه اخلاقی خویش عمل کرده باشیم. اما اصول اخلاقی میزبانی یا مهمان‌نوازی به شرح ذیل عبارت‌اند از:
۱. پاکیزگی و آراستگی
پاكیزگی، از اساسی‌ترین اصول در زندگی فردی و اجتماعی انسان است. امروزه رعایت دو اصلِ پاکیزگی و آراستگی، به صورت همگانی و فراگیر در آمده است. به همین دلیل به نظر نمی‌رسد نیاز چندانی به پرداختن تفصیلی به آن دو باشد. شاید هیچ انسانی در اینکه کثیفی و پَلَشتی موجب زشتی و تنفر می‌شود تردیدی به دل راه ندهد. در مقابل، هر انسانی فطرتاً زیبایی را دوست دارد. تنفر و انزجار محصول دافعه، و علاقه و دوستی محصول جاذبه است. دافعه و جاذبه هم معلول میل باطنی و فطری به پاکیزگی و آراستگی و یا بی‌میلی باطنی و فطری به زشتی و پلشتی است.
رشد امکانات و فرهنگ جوامع امروزی، این اصل مهم را به عنوان رکن
