هتل به تفکیک مسئولیت‌هایِ کاریِ کارگزاران، بر حجم اثر بسیار می‌افزود و به طرح تکراری برخی مسئولیت‌های اخلاقیِ مشترک نیز می‌انجامید، از پیش گرفتن چنین روشی اجتناب شد. ازاین‌رو غالباً به ذکر چند نمونه از مصادیق مسئولیت‌ها بسنده شد. با توجه به این دو نکته، از طریق تدریس این اثر توسط استاد می‌توان بهره‌مندیِ دانشجویان رشته هتلداری را افزایش داد.
کتاب حاضر، ابتدا به اصول و مبانی میزبانی پرداخته است و سپس شیوه‌ها و روش‌های اخلاقیِ میزبانی و هتلداری را بیان خواهد کرد. پیش‌درآمد این مباحث نیز کلیاتی درباره تعریف کلیدواژه‌ها، و مختصری درباره جایگاه و اهمیت میزبانی در آموزه‌های دینی است.
محمد تقی سبحانی نیا
۳۰/۱/۱۳۹۶
